› 日本が好き › 2016年03月02日
2016年03月02日
花より団子 กินขนมดีกว่าชมดอกไม้
สวัสดี วันพุธค่ะ เมื่อวานได้ลองเปิดเข้าไปดูพยากรณ์ซากุระบาน (桜前線-Sakura zensen) ที่ญี่ปุ่นปี 2016
พอพูดถึงซากุระ ทำให้คิดไปถึงสำนวนภาษาญี่ปุ่น ที่ว่า 花より団子 (Hana yori Dango) เพื่อนๆ เคยได้ยินมัยคะ แล้วซากุระกับขนมดังโกะ มันมาเกี่ยวกันได้ไง เดี๋ยวค่อยเล่านะคะ มาดูก่อนดีกว่าว่าซากุระบานช่วงไหน
ดอกซากุระจะเริ่มบานจากล่างขึ้นบน จากเมือง Kagoshima ไล่ขึ้นไปยัง Hokkaido เนื่องจากทางตอนเหนือของญี่ปุ่นในช่วงต้นปีนี้มีอุณหภูมิในเดือนมกราคมสูงกว่าปกติ จึงคาดว่าน่าจะเห็นดอกซากุระเริ่มบานเร็วขึ้นกว่าทุกปี ส่วนตอนกลางของญี่ปุ่นอุณหภูมิตอนต้นปีนี้สูงกว่าปีก่อนๆแค่เล็กน้อยเท่านั้น จึงคาดว่าน่าจะเริ่มบานเท่ากับปีก่อนๆ หรืออาจจะบานเร็วกว่านิดหน่อย ส่วนที่เกาะใต้ คิวชูนั้น เมื่อปลายปีที่แล้วฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวนั้นเริ่มช้า จึงคาดว่าปีนี้ดอกซากุระน่าจะบานช้ากว่าปีอื่นๆ ใครมีแพลนไปญี่ปุ่นก็กะช่วงเวลาไปดูดอกซากุระกันดีๆ นะคะ
ในญี่ปุ่นนั้น ซากุระจะเริ่มผลิดอกในเดือนเมษายน ดอกซากุระจะสวยงามมากหากผลิดอกบานเต็มที่ ชาวญี่ปุ่นจึงมักไปปิกนิกกันตามสถานที่ที่ร่ำลือกันว่าดอกซากุระสวย เพื่อดื่มและกินอาหารใต้ต้นซากุระ ที่เรียกว่า “花見” (Hanami)
แล้วทำไมคนญี่ปุ่นถึงชื่นชมซากุระมากกว่าดอกไม้อื่นๆ นั่นก็เพราะว่าดอกซากุระเป็นสัญลักษณ์แห่งความสุข เนื่องจากเดือนเมษายนที่ซากุระบานเป็นช่วงที่เด็กๆ เริ่มเปิดภาคเรียนใหม่และผู้ที่จบการศึกษาแล้วก็จะเริ่มทำงาน แล้วก็เป็นช่วงเริ่มปีงบประมาณใหม่ ดอกซากุระจึงมีบรรยากาศของอนาคตที่สดใส
ผู้คนจะแย่งกันไปจองทำเลที่ดีที่สุดสำหรับชมดอกไม้ตั้งแต่เช้า โดยหากเป็นการสังสรรค์ภายในบริษัท มักส่งพนักงานที่อายุน้อยหรือพนักงานเข้าใหม่ไปจอง (น่าสงสารจัง) แต่พอเอาเข้าจริงๆ เราจะเห็นว่าคนญี่ปุ่นจะเพลิดเพลินกับการกินอาหารว่าง (Otsumami) พร้อมกับดื่มเหล้าสาเกและเบียร์ และร้องรำทำเพลงมากกว่าการชื่นชมดอกซากุระอันสวยงามเสียอีก แม้ว่าคนญี่ปุ่นจะชอบดูสิ่งสวยงาม แต่พวกเขาก็นิยมสิ่งที่สัมผัสได้จริงๆ อย่างอาหาร เหล้าสาเก ไม่ได้ชื่นชมเฉพาะความสวยของดอกซากุระอย่างเดียว
จึงได้เกิดสำนวนที่ว่า “花より団子” (Hana yori dango) คือกินขนมดีกว่าชมดอกไม้ หมายความว่า การเลือกสิ่งที่เป็นรูปธรรม ที่สามารถหยิบฉวยจับต้องได้ ย่อมมีประโยชน์มากกว่า การเลือกสิ่งที่เป็นเพียงนามธรรม
เป็นคำสอนไม่ให้ลุ่มหลงมัวเมาไปกับรูปโฉมภายนอก แต่ให้พิจารณาถึงแก่นสารของเรื่องนั้นๆว่าจะมีประโยชน์เพียงใด
สำนวนนี้มีที่มาจากคำว่า 花団子 (hana dango) ซึ่งเป็นขนมดังโงะในเทศกาลชมดอกไม้ โดยใช้เป็นคำเย้ยหยันว่า แทนที่จะชมดอกซากุระที่มีความสวยงามแต่เพียงภายนอก ควรเลือกที่จะทานขนมดังโงะซึ่งจะทำให้อิ่มท้องมากกว่า
แต่ในทางตรงกันข้าม ก็ใช้เป็นคำเย้ยหยันคนที่ไม่มีอารมณ์สุนทรีย์ ที่นึกถึงแต่เรื่องปากเรื่องท้องของตนเองแต่เพียงอย่างเดียว
นอกจากสำนวนนี้แล้วก็ยังมีสำนวนที่คล้ายๆ กันอย่างเช่น
色気より食い気 (Iroke yori kuike) คือว่าอาหารสำคัญกว่าเสน่ห์ หมายถึง การที่มีความอยากทานอาหาร มากกว่าที่จะคิดถึงเรื่องความรักความใคร่ระหว่างชายหญิง
พอพูดถึงซากุระ ทำให้คิดไปถึงสำนวนภาษาญี่ปุ่น ที่ว่า 花より団子 (Hana yori Dango) เพื่อนๆ เคยได้ยินมัยคะ แล้วซากุระกับขนมดังโกะ มันมาเกี่ยวกันได้ไง เดี๋ยวค่อยเล่านะคะ มาดูก่อนดีกว่าว่าซากุระบานช่วงไหน
ดอกซากุระจะเริ่มบานจากล่างขึ้นบน จากเมือง Kagoshima ไล่ขึ้นไปยัง Hokkaido เนื่องจากทางตอนเหนือของญี่ปุ่นในช่วงต้นปีนี้มีอุณหภูมิในเดือนมกราคมสูงกว่าปกติ จึงคาดว่าน่าจะเห็นดอกซากุระเริ่มบานเร็วขึ้นกว่าทุกปี ส่วนตอนกลางของญี่ปุ่นอุณหภูมิตอนต้นปีนี้สูงกว่าปีก่อนๆแค่เล็กน้อยเท่านั้น จึงคาดว่าน่าจะเริ่มบานเท่ากับปีก่อนๆ หรืออาจจะบานเร็วกว่านิดหน่อย ส่วนที่เกาะใต้ คิวชูนั้น เมื่อปลายปีที่แล้วฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวนั้นเริ่มช้า จึงคาดว่าปีนี้ดอกซากุระน่าจะบานช้ากว่าปีอื่นๆ ใครมีแพลนไปญี่ปุ่นก็กะช่วงเวลาไปดูดอกซากุระกันดีๆ นะคะ
ในญี่ปุ่นนั้น ซากุระจะเริ่มผลิดอกในเดือนเมษายน ดอกซากุระจะสวยงามมากหากผลิดอกบานเต็มที่ ชาวญี่ปุ่นจึงมักไปปิกนิกกันตามสถานที่ที่ร่ำลือกันว่าดอกซากุระสวย เพื่อดื่มและกินอาหารใต้ต้นซากุระ ที่เรียกว่า “花見” (Hanami)
แล้วทำไมคนญี่ปุ่นถึงชื่นชมซากุระมากกว่าดอกไม้อื่นๆ นั่นก็เพราะว่าดอกซากุระเป็นสัญลักษณ์แห่งความสุข เนื่องจากเดือนเมษายนที่ซากุระบานเป็นช่วงที่เด็กๆ เริ่มเปิดภาคเรียนใหม่และผู้ที่จบการศึกษาแล้วก็จะเริ่มทำงาน แล้วก็เป็นช่วงเริ่มปีงบประมาณใหม่ ดอกซากุระจึงมีบรรยากาศของอนาคตที่สดใส
ผู้คนจะแย่งกันไปจองทำเลที่ดีที่สุดสำหรับชมดอกไม้ตั้งแต่เช้า โดยหากเป็นการสังสรรค์ภายในบริษัท มักส่งพนักงานที่อายุน้อยหรือพนักงานเข้าใหม่ไปจอง (น่าสงสารจัง) แต่พอเอาเข้าจริงๆ เราจะเห็นว่าคนญี่ปุ่นจะเพลิดเพลินกับการกินอาหารว่าง (Otsumami) พร้อมกับดื่มเหล้าสาเกและเบียร์ และร้องรำทำเพลงมากกว่าการชื่นชมดอกซากุระอันสวยงามเสียอีก แม้ว่าคนญี่ปุ่นจะชอบดูสิ่งสวยงาม แต่พวกเขาก็นิยมสิ่งที่สัมผัสได้จริงๆ อย่างอาหาร เหล้าสาเก ไม่ได้ชื่นชมเฉพาะความสวยของดอกซากุระอย่างเดียว
จึงได้เกิดสำนวนที่ว่า “花より団子” (Hana yori dango) คือกินขนมดีกว่าชมดอกไม้ หมายความว่า การเลือกสิ่งที่เป็นรูปธรรม ที่สามารถหยิบฉวยจับต้องได้ ย่อมมีประโยชน์มากกว่า การเลือกสิ่งที่เป็นเพียงนามธรรม
เป็นคำสอนไม่ให้ลุ่มหลงมัวเมาไปกับรูปโฉมภายนอก แต่ให้พิจารณาถึงแก่นสารของเรื่องนั้นๆว่าจะมีประโยชน์เพียงใด
สำนวนนี้มีที่มาจากคำว่า 花団子 (hana dango) ซึ่งเป็นขนมดังโงะในเทศกาลชมดอกไม้ โดยใช้เป็นคำเย้ยหยันว่า แทนที่จะชมดอกซากุระที่มีความสวยงามแต่เพียงภายนอก ควรเลือกที่จะทานขนมดังโงะซึ่งจะทำให้อิ่มท้องมากกว่า
แต่ในทางตรงกันข้าม ก็ใช้เป็นคำเย้ยหยันคนที่ไม่มีอารมณ์สุนทรีย์ ที่นึกถึงแต่เรื่องปากเรื่องท้องของตนเองแต่เพียงอย่างเดียว
นอกจากสำนวนนี้แล้วก็ยังมีสำนวนที่คล้ายๆ กันอย่างเช่น
色気より食い気 (Iroke yori kuike) คือว่าอาหารสำคัญกว่าเสน่ห์ หมายถึง การที่มีความอยากทานอาหาร มากกว่าที่จะคิดถึงเรื่องความรักความใคร่ระหว่างชายหญิง
Posted by mod at
12:48
│Comments(0)