› 日本が好き › 2015年07月
2015年07月18日
流しそうめん - Nagashi Soumen
นางาชิโซเมง
(流しそうめん - Nagashi Soumen)ในฤดูร้อนบางร้านจะมีนางาชิโซเมงขายด้วย โดยเส้นโซเมงจะถูกปล่อยให้ไหลไปตามรางไม้ไผ่ที่พาดผ่านทั่วร้าน เมื่อเส้นโซเมงลอยมาถึง ให้ใช้ตะเกียบคีบขึ้นมา จุ่มลงในซอสสึยุแล้วทานทันที ต้องอาศัยความชำนาญและคล่องแคล่วมากทีเดียวในการคีบเส้นโซเมงให้ได้ทัน เส้นที่ถูกคีบไม่ทันและลอยไปสุดรางไม้ไผ่จะไม่ถูกนำมาทานอีก ผู้ที่รับประทานต้องพยายามคีบให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในภัตตาคารมีระดับบางแห่ง จะปล่อยเส้นโซเมงมาตามลำธารจริงๆ เพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับอาหารและชมสวนที่ตกแต่งไว้อย่างสวยงามไปพร้อมๆ กัน และทุกวันนี้ยังมีอุปกรณ์สำหรับทำนางาชิโซเมงทานกันเองที่บ้านได้อีกด้วย
(流しそうめん - Nagashi Soumen)ในฤดูร้อนบางร้านจะมีนางาชิโซเมงขายด้วย โดยเส้นโซเมงจะถูกปล่อยให้ไหลไปตามรางไม้ไผ่ที่พาดผ่านทั่วร้าน เมื่อเส้นโซเมงลอยมาถึง ให้ใช้ตะเกียบคีบขึ้นมา จุ่มลงในซอสสึยุแล้วทานทันที ต้องอาศัยความชำนาญและคล่องแคล่วมากทีเดียวในการคีบเส้นโซเมงให้ได้ทัน เส้นที่ถูกคีบไม่ทันและลอยไปสุดรางไม้ไผ่จะไม่ถูกนำมาทานอีก ผู้ที่รับประทานต้องพยายามคีบให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในภัตตาคารมีระดับบางแห่ง จะปล่อยเส้นโซเมงมาตามลำธารจริงๆ เพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับอาหารและชมสวนที่ตกแต่งไว้อย่างสวยงามไปพร้อมๆ กัน และทุกวันนี้ยังมีอุปกรณ์สำหรับทำนางาชิโซเมงทานกันเองที่บ้านได้อีกด้วย
Posted by mod at
12:55
│Comments(0)
2015年07月18日
流しそうめん - Nagashi Soumen
นางาชิโซเมง
(流しそうめん - Nagashi Soumen)ในฤดูร้อนบางร้านจะมีนางาชิโซเมงขายด้วย โดยเส้นโซเมงจะถูกปล่อยให้ไหลไปตามรางไม้ไผ่ที่พาดผ่านทั่วร้าน เมื่อเส้นโซเมงลอยมาถึง ให้ใช้ตะเกียบคีบขึ้นมา จุ่มลงในซอสสึยุแล้วทานทันที ต้องอาศัยความชำนาญและคล่องแคล่วมากทีเดียวในการคีบเส้นโซเมงให้ได้ทัน เส้นที่ถูกคีบไม่ทันและลอยไปสุดรางไม้ไผ่จะไม่ถูกนำมาทานอีก ผู้ที่รับประทานต้องพยายามคีบให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในภัตตาคารมีระดับบางแห่ง จะปล่อยเส้นโซเมงมาตามลำธารจริงๆ เพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับอาหารและชมสวนที่ตกแต่งไว้อย่างสวยงามไปพร้อมๆ กัน และทุกวันนี้ยังมีอุปกรณ์สำหรับทำนางาชิโซเมงทานกันเองที่บ้านได้อีกด้วย
(流しそうめん - Nagashi Soumen)ในฤดูร้อนบางร้านจะมีนางาชิโซเมงขายด้วย โดยเส้นโซเมงจะถูกปล่อยให้ไหลไปตามรางไม้ไผ่ที่พาดผ่านทั่วร้าน เมื่อเส้นโซเมงลอยมาถึง ให้ใช้ตะเกียบคีบขึ้นมา จุ่มลงในซอสสึยุแล้วทานทันที ต้องอาศัยความชำนาญและคล่องแคล่วมากทีเดียวในการคีบเส้นโซเมงให้ได้ทัน เส้นที่ถูกคีบไม่ทันและลอยไปสุดรางไม้ไผ่จะไม่ถูกนำมาทานอีก ผู้ที่รับประทานต้องพยายามคีบให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในภัตตาคารมีระดับบางแห่ง จะปล่อยเส้นโซเมงมาตามลำธารจริงๆ เพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับอาหารและชมสวนที่ตกแต่งไว้อย่างสวยงามไปพร้อมๆ กัน และทุกวันนี้ยังมีอุปกรณ์สำหรับทำนางาชิโซเมงทานกันเองที่บ้านได้อีกด้วย
Posted by mod at
12:55
│Comments(0)
2015年07月18日
Semi 「蝉」 จั๊กจั่น
อีกอย่างหนึ่งเวลาอ่านหนังสือการ์ตูนญี่ปุ่น ถ้าสังเกตดีๆ จะมีการวาดการ์ตูนที่สื่อว่ามีเสียงจั๊กจั่นร้องในช่วงฤดูร้อนอยู่ด้วย
Semi 「蝉」 ซึ่งก็คือเสียงร้องของจั๊กจั่นนั้น เป็นสิ่งยืนยันว่าฤดูร้อนมาเยือนญี่ปุ่นแล้ว แม้แต่ในเมืองใหญ่ของญี่ปุ่นก็ยังมีต้นไม้อยู่หนาแน่น เหมาะให้จั๊กจั่นได้อาศัยมาก นอกจากเสียงจั๊กจั่นจะบ่งบอกความเป็นฤดูร้อนแล้ว เจ้าพวกนี้ยังมีอายุเพียงแค่หนึ่งสัปดาห์เท่านั้น ถือเป็นการเตือนใจชาวญี่ปุ่นเขาด้วยว่าชีวิตนั้นมันสั้นนัก และอีกไม่นานหน้าร้อนก็จะจบลงเหมือนกัน
Semi 「蝉」 ซึ่งก็คือเสียงร้องของจั๊กจั่นนั้น เป็นสิ่งยืนยันว่าฤดูร้อนมาเยือนญี่ปุ่นแล้ว แม้แต่ในเมืองใหญ่ของญี่ปุ่นก็ยังมีต้นไม้อยู่หนาแน่น เหมาะให้จั๊กจั่นได้อาศัยมาก นอกจากเสียงจั๊กจั่นจะบ่งบอกความเป็นฤดูร้อนแล้ว เจ้าพวกนี้ยังมีอายุเพียงแค่หนึ่งสัปดาห์เท่านั้น ถือเป็นการเตือนใจชาวญี่ปุ่นเขาด้วยว่าชีวิตนั้นมันสั้นนัก และอีกไม่นานหน้าร้อนก็จะจบลงเหมือนกัน
Posted by mod at
12:50
│Comments(0)
2015年07月18日
Semi 「蝉」 จั๊กจั่น
อีกอย่างหนึ่งเวลาอ่านหนังสือการ์ตูนญี่ปุ่น ถ้าสังเกตดีๆ จะมีการวาดการ์ตูนที่สื่อว่ามีเสียงจั๊กจั่นร้องในช่วงฤดูร้อนอยู่ด้วย
Semi 「蝉」 ซึ่งก็คือเสียงร้องของจั๊กจั่นนั้น เป็นสิ่งยืนยันว่าฤดูร้อนมาเยือนญี่ปุ่นแล้ว แม้แต่ในเมืองใหญ่ของญี่ปุ่นก็ยังมีต้นไม้อยู่หนาแน่น เหมาะให้จั๊กจั่นได้อาศัยมาก นอกจากเสียงจั๊กจั่นจะบ่งบอกความเป็นฤดูร้อนแล้ว เจ้าพวกนี้ยังมีอายุเพียงแค่หนึ่งสัปดาห์เท่านั้น ถือเป็นการเตือนใจชาวญี่ปุ่นเขาด้วยว่าชีวิตนั้นมันสั้นนัก และอีกไม่นานหน้าร้อนก็จะจบลงเหมือนกัน
Semi 「蝉」 ซึ่งก็คือเสียงร้องของจั๊กจั่นนั้น เป็นสิ่งยืนยันว่าฤดูร้อนมาเยือนญี่ปุ่นแล้ว แม้แต่ในเมืองใหญ่ของญี่ปุ่นก็ยังมีต้นไม้อยู่หนาแน่น เหมาะให้จั๊กจั่นได้อาศัยมาก นอกจากเสียงจั๊กจั่นจะบ่งบอกความเป็นฤดูร้อนแล้ว เจ้าพวกนี้ยังมีอายุเพียงแค่หนึ่งสัปดาห์เท่านั้น ถือเป็นการเตือนใจชาวญี่ปุ่นเขาด้วยว่าชีวิตนั้นมันสั้นนัก และอีกไม่นานหน้าร้อนก็จะจบลงเหมือนกัน
Posted by mod at
12:50
│Comments(0)
2015年07月18日
金魚(きんぎょ)すくい การช้อนปลาทอง
การช้อนปลาทองภาษาญี่ปุ่นเค้าเรียกกว่า 金魚(きんぎょ)すくい อุปกรณ์สำหรับช้อนปลา นั่นคือ กระชอนตักปลา ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า ポイちゃん แต่ต้องเป็นกระชอนที่ใช้กระดาษด้วยนะคะ ถ้าตักแรงเกิน กระดาษก็ขาด และถ้าชายหญิงที่มาเดตกันต้องให้ฝ่ายหญิงเป็นคนซื้อที่ช้อนปลาทองนะ ถ้าให้ฝ่ายชายซื้อคนขายก็จะขายที่กระดาษบางๆ แต่ก็เป็นกิจกรรมที่ชื่นชอบของเด็กและหนุ่มสาวชาวญี่ปุ่นในช่วงหน้าร้อน
Posted by mod at
12:46
│Comments(0)
2015年07月18日
日本の夏 ฤดูร้อนของญี่ปุ่น
日本の夏と言えば、何を思い出しますか。
Nihon no natsu to ieba nani wo omoidashimasuka
ถ้าพูดถึงฤดูร้อนที่ญี่ปุ่นแล้วนึกถึงอะไรกันค่ะ
อย่างแรกที่นึกถึงเลยก็คือ 花火 (hanabi) กับ 屋台 (yatai)
มาดูกันดีกว่าว่าพวกร้าน 屋台 มีอะไรกันบ้าง
かき氷 (kakikoori): น้ำแข็งใส
わたあめ (wataame):ขนมสายไหม
焼きとうもろこし (yaki toumorokoshi): ข้างโพดปิ้ง
水あめ (mizuame): ผลไม้เคลือบน้ำตาล (กลูโคสเหลว)
.
หรือว่าพวกร้านเล่นเกมต่างๆ ก็เช่น
射的 : (shateki): เกมยิงปืน
金魚すくい (kingyosukui): เกมช้อนปลาทอง
Nihon no natsu to ieba nani wo omoidashimasuka
ถ้าพูดถึงฤดูร้อนที่ญี่ปุ่นแล้วนึกถึงอะไรกันค่ะ
อย่างแรกที่นึกถึงเลยก็คือ 花火 (hanabi) กับ 屋台 (yatai)
มาดูกันดีกว่าว่าพวกร้าน 屋台 มีอะไรกันบ้าง
かき氷 (kakikoori): น้ำแข็งใส
わたあめ (wataame):ขนมสายไหม
焼きとうもろこし (yaki toumorokoshi): ข้างโพดปิ้ง
水あめ (mizuame): ผลไม้เคลือบน้ำตาล (กลูโคสเหลว)
.
หรือว่าพวกร้านเล่นเกมต่างๆ ก็เช่น
射的 : (shateki): เกมยิงปืน
金魚すくい (kingyosukui): เกมช้อนปลาทอง
Posted by mod at
12:39
│Comments(0)